- 冷凍果物(業務用)
- 産地：広島県
冷凍いちじく（蓬莱柿）
(商品番号：0014)
甘味の強い、広島県産のいちじく（蓬莱柿）を収穫後一旦すぐに冷凍し、その後に皮を剥いた商品です。
いちじくは、全国でも有数のいちじく産地である広島県尾道産中心に蓬莱柿のみを選定して使用しています。甘味が強く、果肉の色が鮮やかなのが特徴で、ジャムの原料には最適です。
農薬管理を徹底して行っていますので、安心して使用していただけます。
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全国でもトップの産地、広島県尾道産のいちじく（蓬莱柿）を中心に、収穫後一旦すぐに冷凍し、その後に皮を剥いた商品です。いちじくの品種の中でも、蓬莱柿は、甘味が強く、果肉の色が鮮やかなのが特徴で、ジャムの原料には最適です。